10 летних рецептов

Лето — праздник жизни. Столько зелени вокруг, столько вкусных ягод и фруктов! Самая подходящая пора, чтобы кушать эти плоды в свежем виде, как и задумано природой. В этой подборке 10 летних рецептов, на приготовление которых уйдет минимум времени (от 5 до 15 минут), а организм получит максимум пользы, так как ни один продукт не будет поврежден огнём.

Вообще, вкусных и полезных летних рецептов очень много. Съесть просто килограмм клубники — тот ещё летний рецепт Но иногда хочется покушать чего-нибудь более интересного и необычного. Например, отведать торт-мороженое или выпить домашний лимонад.

Суп-пюре с помидорами и манго

Ингредиенты

• 500 гр помидор
• 500 гр манго

Да, всего два ингредиента для этого летнего супа. Аромат и вкус достойны первого места в списке 10 летних рецептов! Подавайте охлажденным. Узнать детали

Королевский десерт с клубникой и ананасами

Для летнего рецепта

• 450 гр клубники
• 450 гр ананаса

Весь секрет здесь в подаче, она и вправду королевская Сочетание клубники с ананасами несомненно порадует вкусовые рецепторы. Подробнее

Домашний лимонад с тархуном и мятой

Ингредиенты

• половина лимона
• 25 гр тархуна + 25 гр мяты
• 50 гр мёда

Превосходно утолит жажду в жаркий летний день. А если добавить в напиток мало мёда — не на шутку взбодрит Узнать детали

Спагетти из кабачков

Вам понадобится

• 2 средних кабачка
• томатный соус
• 30 гр кешью

Необычное, очень легкое и низкокалорийное блюдо. Натуральный томатный соус с базиликом, а также «пармезан» из кешью сделают ужин праздником Подробнее

Суп c зеленым горошком и мятой

Ингредиенты

• 500 гр зелёного горошка
• 150 гр огурцов
• 100 гр мяты

Особенно понравится любителям молодого зеленого горошка. Мята добавит и свежесть, и аромат этому летнему супу. Узнать детали

Клубничный торт-мороженое

Для летнего рецепта

• 350 гр клубники
• 250 гр орехов
• 175 гр фиников

Торт с основой из орехов и фиников, политый ароматным слоем перемолотой клубники. Идеальный рецепт летнего десерта! Подробнее

Живая кукурузная каша

Для рецепта

• 400 гр кукурузы (зёрна)
• 250 гр салата Айсберг

С такой каши отлично начать день. Завтрак из живой кукурузной каши придется по вкусу не только взрослым, а и детям. Узнать детали

Радужный овощной салат

Для летнего рецепта

• 500 гр помидор
• 400 гр оранжевого и желтого перца
• 50 гр петрушки
• 10 гр фиолетового базилика

Подробнее

Салат со свекольной ботвой и редисом

Ингредиенты

• 100 гр свекольной ботвы
• 100 гр редиса

В ботве свеклы больше витаминов и микроэлементов, чем в её корнях. Такой вот летний салат окажет огромную пользу всему организму. Узнать детали

Простое банановое мороженое

Для рецепта

• 7 бананов

Действительно простое в приготовлении домашнее мороженое, ведь всё, что потребуется — немного бананов и 5 минут свободного времени для этого летнего блюда. Подробнее

Кроме вкуса и пользы, эта десятка блюд ещё и порадует глаз своими яркими красками. Чтобы летний праздник жизни продолжался не только на улице, а и на тарелке!