Греческий салат
На фото: Греческий салат

Греческий салат

15 минут
Легко
2 порции
Калорий: 90
Рецепт салата родом из Греции, где его называют "деревенским". Готовить его просто: смешать наши самые популярные салатные овощи и добавить приправы. Какой сыр в греческом салате? Конечно же фета, и желательно посвежее. Веганы и люди, соблюдающие пост этот ингредиент могут заменить соевым сыром тофу. Блюдо достаточно яркое и универсальное, разнообразит как ужин обычного дня, так и станет украшением праздничного стола. Любители маслин могут добавить в рецепт также и их.
Греческая кухня
  • Вегетарианская

Ингредиенты

  • 1 сладкий перец
  • 2 помидора
  • 2 огурца
  • 120 гр консервированных зеленых оливок
  • 100 гр сыра фета
  • петрушка
  • черный перец
  • сушеный базилик
  • 1 ст.л. оливкового масла

Хорошо сочитается с...

Способ приготовления

  1. Перец, помидоры, огурцы и фету нарезать кубиками.
  2. Порезать петрушку.
  3. Смешать овощи, добавить оливки и приправы.
  4. Салат по-гречески отлично сочетается с картошкой, хотя его можно подавать и как отдельное блюдо.
Отзывы (2)
Самый вкусный салат!
Владимир / 26.11.2014
Вкусный салатик!
livetastyel / 12.11.2014
Оставить отзыв

Написать отзыв

Ваш рейтинг