Домашняя пицца
На фото: Домашняя пицца, до выпечки в духовке

Домашняя пицца

45 минут
Умеренно
5-6 порций
Этот рецепт рассчитан на два противня вкуснейшей домашней пиццы. Из обязательных ингредиентов должен присутствовать сыр и кетчуп. Также можно добавить овощи и зелень - какие имеются в наличии, но, на мой взгляд, самое удачное сочетание продуктов в этом рецепте. Приготовить пиццу в домашних условиях не сложно!
Итальянская кухня
  • Вегетарианская

Ингредиенты

  • 300 гр сыра
  • 4 помидора
  • 100 гр грибов (лучше шампиньоны)
  • 1 лук
  • 1 перец
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • свежий шпинат
  • свежая петрушка
  • черный перец
  • 6 ст.л. кетчупа

Способ приготовления

  1. Замесите дрожжевое тесто для пиццы по рецепту здесь: http://cookberry.net/ru/pizza-dough-recipe
  2. Включите разогреваться духовку на 180 С.
  3. Приготовьте начинку. Перец очистите от семян и порежьте кубиками, грибы разрежьте наполовину и порежьте слоями вдоль, лук порежьте полукольцами, помидоры полукругами. Поджарьте всё отдельными порциями на сковородке, не смешивая.
  4. Шпинат и петрушку порежьте, но на этот раз жарить не нужно.
  5. На крупной терке натрите сыр.
  6. Выложите на два противня смазанную маслом бумагу для выпечки. Разделите тесто на две части, раскатайте и выложите его на противни - по одной части на каждый.
  7. Помажьте кетчупом основу. Слоями равномерно выложите (в таком же порядке): лук, перец, кукурузу, шампиньоны, помидоры, зелень. Приправьте черным перцем и посыпьте сыром.
  8. Выпекайте в духовке 35 минут.
Отзывы (2)
Вкусная пицца, спасибо. Почти все по рецепту, без грибов, но со сладким перчиком.
Анна / 05.06.2016
Очень вкусно! Настоящий праздник! Самое главное быстро и не дорого!
Лилия / 26.11.2014
Оставить отзыв

Написать отзыв

Ваш рейтинг