Киви под клубничным соусом
На фото: Десерт под клубничным соусом

Киви под клубничным соусом

10 минут
Легко
2 порции
Калорий: 50
Простой в приготовлении, но очень красочный летний рецепт. Как раз в сезон клубники. Начав с вот такого яркого завтрака, день наверняка получится удачным и наполненным приятными эмоциями. Бесспорно, фрукты можно съесть и просто так, но в таком ароматном блюде получается веселее :-) Киви богато витамином Е и С, кальцием, калием, фолиевой кислотой. В клубнике также много витамина С, плюс имеется железо и йод. Приобщите детей к приготовлению киви под клубничным соусом, и они тоже с удовольствием съедят эти радужные витамины.
Русская кухня
  • Вегетарианская
  • Веган/Постная
  • Живая еда

Ингредиенты

  • 800 гр киви (около 14 штук)
  • 400 гр клубники

Способ приготовления

  1. Очистите киви от кожуры и нарежьте кольцами. Чем спелее фрукт, тем меньше в нём будет кислоты, и больше сладости. Тоже самое относится и к клубнике. Поэтому, для этого рецепта постарайтесь использовать спелые фрукты.
  2. Удалите зелень из клубники. Поместите в блендер на минуту для получения соуса. Консистенция получится жидкой.
  3. Разложите киви в тарелки и полейте клубничным соусом.
  4. Сверху блюдо можно украсить нарезанной клубникой.
Отзывы (1)
Сейчас начался сезон клубники, рецепт как раз пригодится. Спасибо!
Любонька / 24.05.2016
Оставить отзыв

Написать отзыв

Ваш рейтинг