Печенье с полентой
На фото: Печенье с полентой

Печенье с полентой

25 минут
Умеренно
около 40 штук
Калорий: 415
Полента представляет собой измельченные зерна кукурузы. Из нее готовят как основные блюда, так и разнообразную сладкую выпечку. В этом рецепте печенья с полентой получаются со вкусом кукурузы, апельсина и ванили - очень интересное сочетание. Для придания более красивой формы, воспользуйтесь кондитерским мешком. Выдавливая тесто, старайтесь нажимать на верхнюю часть мешка, чтобы облегчить процесс.
Итальянская кухня
  • Вегетарианская

Ингредиенты

  • 200 гр муки
  • 150 гр поленты
  • 180 гр масла
  • 150 гр сахара
  • 1 яйцо
  • цедра 1 апельсина
  • 1 ст.л. сока апельсина
  • 5 гр ванильного сахара

Способ приготовления

  1. Растопите сливочное масло в кастрюле или микроволновке.
  2. Взбейте яйца с сахаром до образования небольшой пены.
  3. Смешайте все ингредиенты для печенья в миске.
  4. Получившееся тесто вложить в кондитерский мешок. Выдавливать из него тесто по кругу, формируя круглые печенья на покрытом бумагой для выпечки противне.
  5. Выпекать печенье с полентой 20 минут в разогретой до 170 С духовке.
Отзывы (0)

Написать отзыв

Ваш рейтинг