Радужный овощной салат
На фото: Радужный овощной салат с базиликом

Радужный овощной салат

15 минут
Легко
2 порции
Калорий: 40
В этом вкусном и полезном салате соединились почти все цвета радуги. Но если добавить синий лук и подавать его на голубой тарелке, то получится полноценная радуга! Радужный овощной салат не только удовлетворит аппетит, но и поднимет настроение своим ярким видом. Вместо кунжута в рецепте можно добавить семена льна.
Русская кухня
  • Вегетарианская
  • Веган/Постная
  • Живая еда

Ингредиенты

  • 500 гр помидор
  • 200 гр оранжевого перца
  • 200 гр желтого перца
  • 50 гр петрушки
  • 10 гр фиолетового базилика
  • 10 гр кунжута
  • 4 помидора
  • 1 оранжевый перец
  • 1 желтый перец
  • пучок петрушки
  • несколько веток фиолетового базилика
  • 1 ст.л. кунжута

у меня нет весов

Способ приготовления

  1. Шаг 1 Подготавливаем все ингредиенты для радужного овощного салата.
  2. Шаг 2 Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Если черри - на половинки.
  3. Шаг 3 Оранжевый и желтый перец очищаем от семечек и режем кубиками.
  4. Шаг 4 Нарезаем петрушку и базилик.
  5. Шаг 5 Все ингредиенты помещаем в большую миску, добавляем кунжут.
  6. Шаг 6 Тщательно смешиваем всё. Радужный овощной салат готов! Осталось съесть эту радугу :-)
Отзывы (1)
Интересный рецепт, красивый салат.
Юленька / 18.06.2016
Оставить отзыв

Написать отзыв

Ваш рейтинг