CookBerry
У этого салата длинная история: первое упоминание его было в 1794 году, а название происходит от голландских слов "kool" (капуста) и "sla" (салат). Коул слоу готовят не только на родине (Голландии), популярность он обрел во всей Европе, в особенности в Германии, Великобритании, Венгрии. В блюдо, как правило, кроме капусты, также добавляют разные овощи и фрукты, и обязательно - салатную заправку. Рецепт этот не только вкусный и полезный, а еще и низкокалорийный.
Ингредиенты
Способ приготовления
Капусту нашинковать, переложить в большую миску, посыпать сахаром и немного примять руками.
Яблоко (вместе с кожурой) нарезать соломкой, перец - стружкой. Добавить к капусте и перемешать.
В отдельной миске смешать майонез, горчицу, лимонный сок.
Хорошо перемешать основные ингредиенты и заправку для салата коул слоу. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Капусту нашинковать, переложить в большую миску, посыпать сахаром и немного примять руками.
Яблоко (вместе с кожурой) нарезать соломкой, перец - стружкой. Добавить к капусте и перемешать.
В отдельной миске смешать майонез, горчицу, лимонный сок.
Хорошо перемешать основные ингредиенты и заправку для салата коул слоу. Приятного аппетита!
Отзывы (2)
Яна Декабрь 18, 2015
Отличный салатик и выглядит красочно
Валентина Июль 3, 2014
Это один из моих самых любимых салатов теперь!