CookBerry
Простой рецепт вкусного супа без зажарки. Чечевичная похлебка была одним из самых популярных блюд наших предков. Ну а сегодня может порадовать и Ваш обеденный стол 🙂 Я использовала красную чечевицу, так как она быстро готовится. Вы можете смело заменить ее зеленой или любой другой, но, в таком случае, скорректировать время приготовления.
Ингредиенты
Способ приготовления
Красную чечевицу промыть, поместить в среднюю кастрюлю.
Морковь порезать маленькими кубиками, лук - мелко нарезать. Добавить к чечевице.
Ингредиенты в кастрюле залить водой. Добавить соль и приправы, перемешать.
Довести похлебку до кипения, затем варить на среднем огне 35 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавить нарезанную петрушку.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Красную чечевицу промыть, поместить в среднюю кастрюлю.
Морковь порезать маленькими кубиками, лук - мелко нарезать. Добавить к чечевице.
Ингредиенты в кастрюле залить водой. Добавить соль и приправы, перемешать.
Довести похлебку до кипения, затем варить на среднем огне 35 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавить нарезанную петрушку.
Отзывы (2)
Катерина Февраль 18, 2017
Очень вкусно! Советую попробовать!
Рита Сентябрь 8, 2015
Только что приготовила такой супчик, спасибо за рецепт. В суп ещё можно сухариков добавить.