Настоящие шоколадные конфеты с фисташками

Настоящие шоколадные конфеты с фисташками

Время приготовления15 минут

Поделиться

Более натуральных конфет не найти. Никакой химии, минимум ингредиентов, быстро готовятся, и, главное, очень вкусно. Финики можно заменить мёдом, вместо фисташек использовать другие орехи. Но попробуйте всё-таки отыскать все необходимые продукты из рецепта для этого сыроедческого десерта. Упаковав в презентабельную коробку, такие шоколадные конфеты с фисташками можно захватить с собой в гости, вместо магазинных. Или съесть самостоятельно 😉 Готовые конфеты хранятся неделю без ухудшения вкусовых качеств, в холодильнике или без него. Рецепт рассчитан на 20 штук.

Количество1 порция

Ингредиенты

 80 гр сырых какао-бобов
 80 гр фисташек (не соленых, очищенных)
 100 гр фиников без косточек
 50 мл воды
 около 10 гр кокосовой стружки, для украшения

Способ приготовления

1

Какао бобы перемолоть в кофемолке.

2

Фисташки, предварительно очищенные, так же перемолоть.

3

Вынуть из фиников косточки и поместить в блендер. Добавить примерно 50 мл воды (точное количество зависит от мягкости-влажности фиников) и смешать всё вместе. Должна получиться густая масса.

4

Тщательно смешать подготовленные ингредиенты вместе, за исключением стружки.

5

Руками сформировать шарики-конфеты, а затем обвалять в кокосовой стружке.

6

В общем-то настоящие шоколадные конфеты с фисташками уже можно есть. Но если их положить в холодильник, и есть немного охлажденными, получится вкуснее.

Ингредиенты

 80 гр сырых какао-бобов
 80 гр фисташек (не соленых, очищенных)
 100 гр фиников без косточек
 50 мл воды
 около 10 гр кокосовой стружки, для украшения

Пошаговый рецепт

1

Какао бобы перемолоть в кофемолке.

2

Фисташки, предварительно очищенные, так же перемолоть.

3

Вынуть из фиников косточки и поместить в блендер. Добавить примерно 50 мл воды (точное количество зависит от мягкости-влажности фиников) и смешать всё вместе. Должна получиться густая масса.

4

Тщательно смешать подготовленные ингредиенты вместе, за исключением стружки.

5

Руками сформировать шарики-конфеты, а затем обвалять в кокосовой стружке.

6

В общем-то настоящие шоколадные конфеты с фисташками уже можно есть. Но если их положить в холодильник, и есть немного охлажденными, получится вкуснее.

Настоящие шоколадные конфеты с фисташками

Отзывы

  • Алла Август 17, 2016

    Пришлось побегать в поисках ингредиентов, но оно того стоило) Вкусные конфетки.

Оставить отзыв