Оладьи на кефире
На фото: Оладьи на кефире со смородиновым джемом

Оладьи на кефире

30 минут
Легко
2 порции
Калорий: 352
Это блюдо отлично подходит для начала дня: вкусное и сытное, оно потребует от вас минимум усилий и времени на приготовление. Впрочем, это лакомство также подойдет и чтобы перекусить в течение дня. Оладьи лучше всего подавать с вареньем, медом или сгущеным молоком, и обязательно - с чаем!
Русская кухня
  • Вегетарианская

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 30 гр сахара
  • 250 гр кефира
  • 250 гр муки
  • ванильный сахар
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара (с горкой)
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. муки
  • ванильный сахар
  • 1/4 ч.л. соды

у меня нет весов

Способ приготовления

  1. Соединить и хорошенько перемешать все ингредиенты для оладий на кефире, чтобы не было комков. Добавить муки, если тесто слишком вышло жидкое.
  2. На разогретую сковородку ложкой "вылить" несколько порций теста, из одной столовой ложки получится один оладушек.
  3. Как только одна сторона подрумянится, оладьи перевернуть и прожарить другую сторону.
  4. Подавать на стол оладьи теплыми, с медом или вареньем.
Отзывы (4)
Когда дети просят…Мама я ещё хочу!!!
Это самое чудесное слово…))
Эля / 26.06.2016
Всё делала по рецепту. Очень понравилось.
kristina / 03.06.2016
Хороший рецепт, буду готовить еще.
Катя / 18.08.2014
Было вкусно!
марина / 16.08.2014
Оставить отзыв

Написать отзыв

Ваш рейтинг